Durante una inspección de rutina en un puesto de barbacoa en Tizayuca, Hidalgo, autoridades encontraron carne de perro en lugar de la carne de borrego que se esperaba. Al interior de varias cajas, se descubrieron pieles y huesos de caninos en lugar de borregos.
El incidente ocurrió durante un bloqueo en la antigua carretera México-Pachuca, en el punto conocido como Los Conos. Personal del área de reglamentos del ayuntamiento de Tizayuca realizó la inspección en un puesto semi-fijo de barbacoa en la avenida Juárez del municipio.
Durante la revisión de las cajas de carne, el equipo de reglamentos encontró lo que parecía ser el cráneo de un perro. Tomaron fotos como evidencia y procedieron a intentar retirar el puesto. Sin embargo, los propietarios del puesto se opusieron y negaron vender carne de perro.
Después del retiro del personal municipal, los afectados bloquearon la carretera y prendieron llantas en protesta. Acusaron a la presidencia municipal de difamarlos y afirmaron vender solo carne de ganado.
Lo que comenzó como una inspección de un puesto sin licencia se convirtió en una controversia que involucra el posible uso indebido de la carne. El ayuntamiento había emitido previamente tres oficios para obtener una licencia de funcionamiento al puesto «El Tío Pepe», lo que condujo a la inspección.
Los vendedores niegan vender carne de perro y argumentan que el asunto está politizado. También se encontraron cabezas de perro durante la operación, exhibidas en redes sociales.
Por otro lado, los afectados afirman que la carne es de borrego y acusan a la alcaldesa Susana Ángeles de atacarlos por cuestiones políticas. Alegan que empleados municipales agredieron a su hijo menor. En respuesta, cerraron la carretera México-Pachuca como protesta.
